Définir l’utilisation
Le choix commence par le produit, les dimensions, la recette, la température, la durée de contact et le procédé. Une simple désignation ne suffit pas pour une demande fiable.
Aligner matière et performance
Grammage, barrière, tenue de forme et impression doivent être étudiés ensemble. Une valeur isolée ne garantit pas le résultat dans toutes les applications.
Tester en conditions réelles
Les échantillons sont testés avec l’aliment, l’équipement et l’emballage prévus. Dimensions, odeur, résistance aux graisses et aspect font partie de l’évaluation.
Documenter la validation
La version approuvée doit documenter matière, tolérances, couleur, conditionnement et contrôles. Marché et documents requis sont confirmés avant série.
Checklist
- Produit, dimensions et utilisation
- Matière, température et contact
- Quantité, impression et conditionnement
- Marché et documents
- Critères d’échantillon et validation